Wienerbröd  25 kr/st

En klassiker på fikabordet. Frasig deg och egengjord vaniljkräm i mitten, precis som det ska vara. Smälter i munnen helt enkelt. 

Ingredienser:

Laminerad deg: Smör (i degen och invikt), vetemjöl, mjölk, strösocker, jäst

Fyllning: vaniljkräm (mjölk, äggula, strösocker, maizenamjöl, smör, vaniljstång)

Toppas med glasyr (florsocker och vatten)

Vetemjölet är ekologiskt, stenmalet från Sverige.

Övriga ingredienser, förutom vaniljstången, är från Sverige.