Höjdens kokoskaka

Säljs som 6-bitars eller 12-bitars, (halv eller hel)

6-bitars 90 kr

12-bitars 175 kr

En glutenfri favorit som jag bakade många gånger under sommaren på Systrarna på Höjden i Borgholm. 

Servera den gärna med grädde som på bilden.

Ingredienser; kondenserad mjölk (mjölk fett 8% fettfri torrmjölkssubstans, socker), kokosflingor, mjölkchoklad (socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljsmak),  

 smör, ägg, grädde, majsmjöl, kakaopulver, mandelmjöl, salt